I Sott’oli prodotti da Pasqualone Azienda Agricola sono preparati, ancora oggi, secondo la tradizione contadina senza alcun processo di produzione industriale.
Gli ortaggi tutti rigorosamente prodotti in azienda, vengono lavati a mano e confezionati artigianalmente ancora freschi, al fine di preservarne gli aromi, il gusto e la qualità.
Una linea di prodotti naturali, resi ancora più gustosi dall’olio extravergine di oliva che ne esalta il sapore e la genuinità. Da provare come antipasto o per l’accompagnamento di arrosti e cacciagione, o semplicemente con un pò di pane.
La cura di ogni singola fase di produzione consente che il prodotto finale sia eccellente e capace di conservare tutta la fragranza e la consistenza del prodotto fresco.