I sottoli sono preparati in azienda secondo la tradizione
contadina, senza alcun processo di produzione indu-
striale. Gli ortaggi vengono lavorati e confezionati a
mano ancora freschi, al fine di preservarne gli aromi, la
qualità ed il gusto. Una linea di prodotti naturali, resi
ancora più gustosi dal nostro olio extra vergine di oliva
che ne esalta il sapore e la geniunità. Da provare come
antipasto per l’accompagnamento di arrosti e cacciagio-
ne, o semplicemente con un po’ di pane.
La cura di ogni singola fase della produzione consente al
prodotto finale di conservare tutta la fragranza e la
consistenza del prodotto fresco.
INGREDIENTI: cavolfiore, finocchi, peperoni, sedano, acqua, cipolline, olio extra
vergine di oliva, aceto, sale, zucchero.