Agnello in Porchetta da cuocere - Selezione UG nasce dalla tradizione della terra e della famiglia, viene prodotto con la stessa tecnica e gli stessi ingredienti del passato. Preparato ancora oggi in modo totalmente artigianale: dal disosso al massaggio con le spezie, sino alla legatura.
Racchiude in sè un gusto caratteristico: delicato e al contempo ricco di profumi tipici della Regione.
Il prezzo si intende al kg, scrivimi o chiamami se hai dubbi.
Conservazione Confezionato sottovuoto. Non forare la confezione. Conservare in frigorifero tra 0°/+4° C. Consumare dopo accurata e completa cottura. Una volta aperta la confezione consumare entro 48 ore.